Zellstein Inka Sonnensalz 3-6mm Granulat

aus Peru
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Zellstein Inka Sonnensalz 3-6mm Granulat

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Beschreibung

Details

Im Hochland der peruanischen Anden in über 3000m Höhe wird das Inka Salz auf traditionelle Art aus dem Quellwasser der Anden gewonnen.

Da das Quellewasser weit entfernt von jeder Industrie entspringt ist das Inka Salz ein besonders reines Salz.

 

In den circa 10cm hohen Salzbecken wird das Quellwasser durch die Sonne verdunstet und kann bereits nach einigen Wochen per Handarbeit geerntet werden.

Das Inka Salz hat einen milden und runden Geschmack.

 

Das Inka Salz eignet sich hervorragend zu Fleisch und Gemüsegerichten.

 

Es besitzt eine leichte Restfeuchte und sollte luftdicht aufbewahrt werden.

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Herstellungsland Peru
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